Tin tức

Cách làm thịt heo chiên nước mắm kiểu Thái



Món thịt heo chiên hay ram giòn giòn bắt vị, nhưng khi chiên sốt nước mắm kiểu Thái mặn mặn, béo béo, cay cay sẽ càng hấp dẫn ngon cơm hơn rất nhiều. Hôm nay bạn cùng Bác hóa XANH thử tài với món ngon mới này nhé.

Thịt heo hay thịt ba chỉ có rất nhiều cách chế biến thơm ngon và thịt chiên nước mắm là một trong những cách làm được rất nhiều người yêu thích, cùng Bách hóa XANH xem cách chế biến món ăn này ngay nhé.

Nguyên liệu làm thịt chiên mắm kiểu Thái

Cách làm thịt chiên mắm kiểu Thái

Bước 1: Sơ chế thịt

Thịt heo mua về chà xát với muối và ngâm với nước pha chút giấm. Sau đó rửa lại với nước sạch.

Chà xát thịt với muối và rửa sạch

Ướp thịt với các loại gia vị, đặt trong ngăn mát tủ lạnh 10 – 15 phút.

Ướp gia vị thịt

Bước 2: Tẩm bột chiên

Tẩm bột chiên giòn và trứng gà, như vậy sẽ giúp thịt giòn vàng ngon hơn.

Cho thịt qua trứng gà và tẩm bột

Bước 3: Chiên thịt

Đun nóng dầu, thả thịt và chiên với lửa vừa. Lật mặt khi thịt có màu vàng cánh gián.

Chiên thịt ngập dầu

Thành phẩm

Thịt chiên mắm kiểu Thái có màu cánh gián, ngoài giòn rụm bên trong lại mọng nước. Cắn vào thịt có chút mỡ chảy ra bên ngoài thật sự kích thích vị giác. Món này sẽ ngon hơn nhiều nếu bạn ăn kèm với nước mắm chua chua cay cay đấy.

Thành phẩm thịt heo chiên nước mắm kiểu Thái

Chỉ ít phút sơ chế và thực hiện bạn đã có ngay món ăn vừa thơm ngon vừa giòn rụm lại cực kỳ vừa miệng. Còn chờ gì nữa mà không xắn tay ngay vào bếp làm món ăn này cho cả gia đình đi nào.

Xem thêm:

>> Cách làm thịt heo sốt cà chua

>> Thịt heo chiên xù vỏ ngoài giòn rụm, thịt mềm bên trong

>> Chị Duy chia sẻ cách làm món thịt heo chiên bì cực ngon, da giòn rụm tan trong miệng

Chọn mua thịt heo chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Thông tin tham khảo: siamsizzles.com

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Cách làm thịt heo chiên nước mắm kiểu Thái đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button
You cannot copy content of this page

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)