Tin tức

Cách nấu trân châu nhân dừa bằng bột năng thơm ngon đơn giản



Topping trân châu là món không thể thiếu trong những ly trà sữa thơm ngon. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ mách bạn cách nấu trân châu nhân dừa bằng bột năng thơm ngon đơn giản nhé.

Trân châu dừa bằng bột năng

Chuẩn bị
20 phút
Chế biến
30 phút
Dành cho
3 – 4 người

Bên cạnh trân chân, trân châu trắng, trân châu phô mai,… thì bạn hoàn toàn có thể biến tấu những loại trân châu mới lạ hơn và trân châu nhân dừa bằng bột năng là một ví dụ. Cùng vào bếp với Bách hóa XANH để thực hiện ngay món trân châu thơm ngon này nhé.

1Nguyên liệu làm trân châu dừa bằng bột năng

Mẹo hay
Bạn nên chọn dừa có cùi trắng và sáng màu vì nó còn tươi, không bị thâm hay ngả màu. Bạn có thể ngửi thử cơm dừa tươi sẽ không có mùi hôi ê.

Nguyên liệu làm trân châu dừa bằng bột năngNguyên liệu làm trân châu dừa bằng bột năng

2Cách làm trân châu dừa bằng bột năng

Bước 1 Nhồi bột năng

Bột năng cho ra bát to. Đun khoảng 80ml nước sôi, đổ từ từ vào phần bột năng, vừa cho nước sôi vừa dùng muỗng đánh đều, sau đó dùng tay nhào bột cho thật mịn đến khi không còn dính tay nữa. Các bạn ủ bột trong 5 – 10 phút.

Nhồi bột năngNhồi bột năng

Bước 2 Sơ chế cơm dừa

Cơm dừa tươi các bạn cạo sạch vỏ nâu, rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Tùy sở thích nhiều nhân dừa hay không có thể cắt hạt lựu to hoặc bé.

Sơ chế cơm dừaSơ chế cơm dừa

Bước 3 Nắn hạt trân châu

Dùng bột năng nó còn đang nóng dẻo, dàn mỏng cho nhân dừa vào và vo tròn. Làm hết số bột và nhân dừa đã chuẩn bị.

Nắn trân châu dừaNắn trân châu dừa

Bước 4 Nấu trân châu

Chuẩn bị 1 nồi thật to, đổ nước vào đến nửa nồi, bắc lên bếp đun sôi, rồi thả hạt trân châu vào, đậy nắp, đun lửa lớn đến khi hạt trân châu nổi lên mặt nước.

Các bạn luộc trân châu khoảng 15 phút rồi tắt bếp và để yên thêm 15 phút nữa, sau đó vớt ra ngâm vào trong tô đá lạnh trong khoảng 2 phút rồi thêm 2 muỗng canh đường và trộn đều là hoàn thành món trân châu dừa bằng bột năng rồi.

Nấu trân châu nhân dừaNấu trân châu nhân dừa

3Thành phẩm

Thành phẩm trân châu dừa bột năng thơm ngonThành phẩm trân châu dừa bột năng thơm ngon

Với cách làm trân châu nhân dừa bằng bột năng siêu đơn giản này, bạn đã tự tay tạo ra món trân châu giòn dai sần sật rồi. Trân châu dẻo ngọt bên ngoài, giòn béo bên trong chắc chắn sẽ làm bạn ghiền luôn ấy.

Hy vọng qua bài viết trên các bạn đã biết cách nấu trân châu nhân dừa bằng bột năng thơm ngon đơn giản để phục vụ cho những bữa trưa hè nóng bức. Topping này mình có thể kết hợp làm trà sữa hoặc nấu chè đều ngon.

Chọn mua bột năng các loại bán tại Bách hóa XANH để làm trân châu nhân dừa nhé:

Có thể bạn quan tâm:

Bách hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Cách nấu trân châu nhân dừa bằng bột năng thơm ngon đơn giản đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button
You cannot copy content of this page

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)