Tin tức

Cách nấu vịt kho nước dừa đậm vị ngon ơi là ngon



Cùng mình học ngay cách làm món vịt kho nước dừa chuẩn vị thơm ngon, khiến cả nhà mê mẩn không dứt nào!

Chỉ với vài bước đơn giản các chị em đã bỏ túi được ngay công thức làm món thịt vịt kho nước dừa, ăn vào thịt vịt mềm kho cùng vị ngọt thanh của nước dừa, thêm vị beo béo của dừa tươi sẽ làm ra một món kho dậy mùi thơm ngon rồi đấy. Chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm cùng mình.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1Sơ chế các nguyên liệu

Vịt mua về, làm sạch. Để khử mùi hôi của vịt, bạn hãy dùng muối, gừng đập dập để chà xát toàn thân phần vịt, sau đó rưới rượu trắng lên, xoa đều lên phần vịt, việc này giúp khử mùi hôi rất tốt đó.

Cach nau vit kho nuoc dua dam vi ngon oi

Sau đó, đem vịt rửa lại lần nữa rồi đem chặt vịt ra à các miếng vừa ăn nha.

1642948475 450 Cach nau vit kho nuoc dua dam vi ngon oi

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. Sả rửa sạch, băm nhuyễn. Hành, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Cho phần vịt vào tô. Ướp vịt với 2 muỗng tiêu, 1 ít ớt băm, 3 muỗng đường, 3 thìa hạt nêm, 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước mắm, 1 thìa muối, gừng băm nhuyễn, hành tỏi băm nhuyễn và 1 ít nước dừa. Trộn đều để vịt thấm gia vị trong 15 phút.

1642948475 611 Cach nau vit kho nuoc dua dam vi ngon oi

2Nấu vịt kho nước dừa

Bước 1: Bạn cho vào nồi 1 lượng dầu ăn, đợi dầu nóng cho hành tỏi vào phi thơm. Bạn cho thịt vịt đã thấm gia vị vào chiên, nhớ trở vịt đều tay.

Bước 2: Đến khi vịt đã chín, thịt săn lại, bạn cho vịt ra đĩa. Cho hết phần dầu ăn ra ngoài. Sau đó bạn cho lại vịt vào nồi, cho nước dừa vào ngập vịt. Để lửa lớn.

1642948476 521 Cach nau vit kho nuoc dua dam vi ngon oi

Bước 3: Sau khi nước dừa sôi, bạn cho 1 ít gia vị vào. Đến khi nước dừa đã sền sệt, ngấm dần vào vịt, bạn hạ lửa nhỏ nhé.

Bước 4: Trở vịt đến khi vịt có màu vàng đẹp mắt là bạn đã hoàn thành món vịt kho nước dừa rồi này.

1642948476 837 Cach nau vit kho nuoc dua dam vi ngon oi

Bước 5: Bày ra đĩa, trang trí là bạn đã có món vịt kho nước dừa ngon tuyệt rồi nha. Ăn với cơm hay ăn kèm rau sống đều rất ngon đó.

1642948476 16 Cach nau vit kho nuoc dua dam vi ngon oi

Hy vọng là qua bài viết này bạn đã biết cách làm món vịt kho nước dừa thừa thơm ngon, béo ngậy rồi nha. Chúc các bạn thành công.

Xem thêm nhiều bài viết hay khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày.

Làm món này thiếu nước cốt dừa chẳng ngon đâu, mua ngay nước cốt dừa tại Bách Hóa XANH

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Cách nấu vịt kho nước dừa đậm vị ngon ơi là ngon đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Bài viết liên quan
Close
Back to top button

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)