Tin tức

Hướng dẫn cách làm cơm nguội cuộn xúc xích cực đơn giản



Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cách làm cơm nguội cuộn xúc xích cực đơn giản. Bạn hãy theo dõi bài viết dưới đây để nắm cách chế biến món ăn ngon này nhé!

Huong dan cach lam com nguoi cuon xuc xich cuc

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
10 phút
Dành cho
2 – 3 người

Cơm nguội cuộn xúc xích là một món ăn đơn giản nhưng mang hương vị thơm ngon, dễ ăn nên được nhiều người ưa chuộng. Chính vì vậy, hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn làm món này nha!

1 Nguyên liệu làm món cơm nguội cuộn xúc xích

Mẹo hay
– Để chọn trứng gà ngon, bạn nên chọn trứng có màu sẫm, vỏ trứng hơi nhám, sần sùi, không có đốm đen, vết nứt và khi lắc thì không phát ra tiếng động.
– Bạn tránh chọn trứng có những đốm đen hay màu nhợt nhạt, vỏ trứng láng và khi lắc phát ra tiếng động thì đó có thể trứng đã bị hư hoặc để lâu ngày.

Nguyên liệu làm món cơm nguội cuộn xúc xích 2 cây xúc xíchNguyên liệu làm món cơm nguội cuộn xúc xích 2 cây xúc xích

2 Cách làm món cơm nguội cuộn xúc xích

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Hành lá bạn rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Hành tây bạn lột vỏ rồi cũng cắt nhỏ.

Bạn đập 3 quả trứng vào một tô khác cùng với ¼ muỗng canh muối rồi đánh đều.

Xúc xích bạn trụng sơ qua nước sôi để loại bỏ bụi bẩn rồi vớt ra. Sau đó, bạn cho 10ml dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng, cho xúc xích vào chiên và liên lục trở để không bị cháy cho đến khi xúc xích hơi ngả màu nâu thì gắp ra đĩa.

Bước 2 Cuộn xúc xích

Cuộn xúc xíchCuộn xúc xích

Bạn cho 3 muỗng canh cơm nguội, hành lá, hành tây, 2 quả trứng gà, ¼ muỗng canh muối rồi trộn đều hỗn hợp.

Tiếp đó, bạn cho 10ml dầu ăn vào chảo cho nóng rồi cho 3 muỗng canh hỗn hợp trên vào chảo và dàn đều.

Sau đó, bạn đặt xúc xích nằm trên rồi dùng vá và muỗng để cuộn lại, tiếp đó, bạn lăn qua lăn lại trên chảo vài lần để các nguyên liệu được chín đều.

Cuối cùng, bạn cho thêm 5ml dầu vào chảo rồi đổ trứng đã đánh đều vào tạo thành một lớp mỏng và nhanh tay lăn cuộn xúc xích lên mặt trên của trứng. Bạn thực hiện bước này một lần nữa.

Thực hiện tương tự cho đến khi hết nguyên liệu.

3 Thành phẩm

Thành phẩm cơm nguội cuộn xúc xíchThành phẩm cơm nguội cuộn xúc xích

Cơm cuộn xúc xích có màu sắc trông thật đẹp mắt. Khi ăn, lớp trứng và cơm có độ

mềm, vị ngọt bùi hòa quyện cùng với xúc xích dai dai thật hấp dẫn. Với món ăn này, bạn có thể sử dụng làm bữa sáng hoặc bữa phụ cũng phù hợp đấy!

Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn bỏ túi cách làm cơm nguội cuộn xúc xích thơm ngon với cách chế biến cực đơn giản từ Bách hóa XANH nhé!

Có thể bạn quan tâm

Mua tương ớt tại Bách hóa XANH

Bách hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Hướng dẫn cách làm cơm nguội cuộn xúc xích cực đơn giản đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)