Tin tức

Tổng hợp 9 món ốc xào sả ớt thơm ngon, giòn cay ai cũng thích



Ốc xào sả là món ăn quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn các thực khách gần xa. Cùng tìm hiểu 9 món ốc xào sả ớt thơm ngon, giòn cay ai cũng thích nhé!

Ốc xào sả ớt hấp dẫn thực khách gần xa bởi hương vị đặc trưng của sả và ớt hoà cùng thịt ốc thơm ngon, ngấm vị. Cùng Bách hóa XANH khám phá 9 món ốc xào sả ớt thơm ngon, giòn cay ai cũng thích nhé!

1Ốc bươu xào sả ớt

Ốc bươu xào sả ớtỐc bươu xào sả ớt

Ốc bươu xào sả ớt là món ăn đầu tiên trong danh sách 9 món ốc xào sả ớt thơm ngon, giòn cay mà chúng mình giới thiệu đến các bạn. Món ốc này hấp dẫn thực khách gần xa bởi mùi thơm đặc trưng từ sả và lá chanh quyện cùng thịt ốc bươu dai dai, giòn ngọt đậm vị.

2Ốc gạo xào sả ớt

Ốc gạo xào sả ớtỐc gạo xào sả ớt

Ốc gạo xào sả ớt ngoài thu hút người ăn bởi hương thơm của các nguyên liệu như chanh, sả,… còn có vị dai ngon, ngọt thanh của phần thịt ốc gạo. Đây sẽ là món nhậu không thể bỏ qua với cánh mày râu trong các buổi tụ họp bạn bè đấy.

3Ốc len xào sả ớt

Ốc len xào sả ớtỐc len xào sả ớt

Ốc len là loài ốc biển thuộc họ Potamididae, sống tự nhiên ở những khu rừng ngập mặn hay các bãi bồi ven biển. Đây được xem là loại đặc sản quý với có giá trị dinh dưỡng khá cao. Một trong những món chế biến từ ốc len được nhiều người ưa thích là ốc len xào sả ớt.

Ốc len xào sả ớt sẽ mang đến bạn vị cay nồng đầy kích thích cùng sự dai ngon, giòn ngọt của thịt ốc. Món ốc này dùng kèm với nước mắm gừng hoặc muối ớt xanh thì phải gọi là ngon tuyệt cú mèo luôn nhé.

4Ốc hương xào sả ớt

Ốc hương xào sả ớtỐc hương xào sả ớt

Ốc hương xào sả ớt là món ăn tiếp theo mà chúng mình sẽ giới thiệu đến các bạn. Món ốc này mang hương vị cay nồng từ ớt, mùi thơm của sả quyện cùng thịt ốc ngọt thanh, dai giòn rất hấp dẫn. Món ăn này mà dùng kèm với muối ớt xanh hoặc nước mắm gừng nữa thì còn gì bằng.

5Ốc ruốc xào sả ớt

Ốc ruốc xào sả ớtỐc ruốc xào sả ớt

Ốc ruốc xào sả ớt mang đến bạn vị cay của ớt, hương thơm thanh mát của sả hoà quyện độc đáo cùng thịt ốc ruốc tạo nên món ăn hấp dẫn. Món ăn này hứa hẹn sẽ là lựa chọn tuyệt vời dành cho gia đình bạn dịp cuối tuần đấy.

6Ốc nhảy xào sả ớt

Ốc nhảy xào sả ớtỐc nhảy xào sả ớt

Ốc nhảy là một họ ốc biển cỡ lớn và vừa trong siêu họ Stromboidea, thường bắt gặp ở khắp các vùng biển nước ta. Loại ốc này do chứa một lượng dinh dưỡng dồi dào nên được biến tấu thành nhiều món ăn ngon miệng, độc đáo khác nhau, đặc biệt là món ốc nhảy xào sả ớt.

Ốc nhảy xào sả ớt là sự hòa quyện tuyệt vời giữa thịt ốc nhảy giòn ngọt, béo dai cùng hương thơm lừng của sả. Bạn nên dùng món ăn này kèm với muối ớt xanh để tăng thêm hương vị nhé.

7Ốc lác xào sả ớt

Ốc lác xào sả ớtỐc lác xào sả ớt

Ốc lác xào xả ớt là món ăn hấp dẫn thực khách những ngày thời tiết se lạnh. Món ăn này là sự hòa quyện của vị cay từ ớt bột, hương thơm từ sả cùng thịt ốc lác thấm gia vị, giòn ngọt, beo béo. Đảm bảo sẽ “đánh bay” nồi cơm nhà bạn đấy.

8Ốc cà na xào sả ớt

Ốc cà na xào sả ớtỐc cà na xào sả ớt

Ốc cà na là loại ốc sống ở khu vực ven biển nước ta, chúng có màu xanh rất đặc trưng, thân hình to cỡ ngón út, có 1 đầu nhọn và thân hình xoắn lại. Sỡ dĩ có cái tên độc đáo là ốc cà na là do hình dáng bên ngoài của chúng khá giống với trái cà na. Loại ốc này có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến món ốc cà na xào sả ớt.

Ốc cà na xào sả ớt sẽ mang đến bạn vị ngọt thanh, giòn ngon của thịt ốc hoà quyện tuyệt hảo cùng vị cay nồng từ sả và ớt. Để tăng thêm hương vị cho món ốc này, bạn nên dùng nước chấm các loại như nước mắm chua ngọt, muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh nhé.

9Ốc móng tay xào sả ớt

Ốc móng tay xào sả ớtỐc móng tay xào sả ớt

Ốc móng tay xào sả ớt là món ăn cuối mà chúng mình giới thiệu đến các bạn trong hôm nay. Đây là món ăn độc đáo, hấp dẫn bởi sự kết hợp hài hoà của thịt ốc giòn ngon, béo béo cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm của sả. Món ốc này sẽ là lựa chọn khá hoàn hảo cho buổi tụ họp bạn bè cuối tuần đấy.

Trên đây là thông tin về 9 món ốc xào sả ớt thơm ngon, giòn cay ai cũng thích mà Bách hoá XANH đã tổng hợp được. Hy vọng danh sách những món ăn này hữu ích với bạn. Chúc bạn nhiều sức khoẻ!

Chọn mua nước chấm các loại bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:

>> Công thức làm ốc hương xào bơ bắp ngon hết sảy

>> Cách pha nước chấm ốc đúng chuẩn, chấm một cái là ghiền

>> Cách làm món ốc móng tay xào bơ tỏi hấp dẫn, cả nhà mê mẩn

Bách hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về Tổng hợp 9 món ốc xào sả ớt thơm ngon, giòn cay ai cũng thích đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)