Tin tức

2 cách làm tokbokki chiên xù và lắc phô mai béo ngậy



Vừa xem phim lại nhấm nháp món gì đó thì chắc là tuyệt vời nhỉ. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách làm tokbokki béo ngậy vừa ăn vừa xem phim nha!

Nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc không thể không nhắc đến món tokbokki rồi, có rất nhiều cách chế biến món ăn ngon với tokbokki như: Súp tokbokki phô mai, lẩu tokbokki… Hôm nay chúng ta sẽ học làm món tokbokki chiên lắc phô mai và tokbokki chiên xù nhé!

1Tokbokki chiên lắc phô mai

Thời gian chế biến: 30-45 phút

Dành cho: 2 người ăn

Nguyên liệu tokbokki chiên lắc phô mai

Nguyên liệu tokbokki chiên lắc phô maiNguyên liệu tokbokki chiên lắc phô mai

Cách làm tokbokki chiên lắc phô mai

Bước 1 Luộc tokbokki

Luộc tokbokki

Đầu tiên các bạn cho nước vào nồi rồi bỏ tokbokki vào luộc khoảng 5 phút cho bánh mềm và chín, tiếp đến thì dùng rây vớt ra để cho bánh ráo nước nhé.

Bước 2 Chiên tokbokki

Chiên tokbokki

Đổ dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi rồi cho bánh tokbokki đã ráo nước vào chiên đều đến khi bánh giòn và có màu vàng nhẹ, sau đó cho bánh lên rổ để ráo dầu.

Bước 3 Lắc phô mai

Rắc phô mai lên tokbokkiRắc phô mai lên tokbokki

Rắc đều bột phô mai lên bánh đã rán, rồi sau đó lắc đều cho đến khi các mặt của bánh tokbokki đều có phô mai nhé.

Thành phẩm

Tokbokki chiên lắc phô maiTokbokki chiên lắc phô mai

Tokbokki chiên lắc phô mai bên ngoài thì giòn giòn, bên trong mềm, dai. Phủ thêm lớp phô mai mặn mặn, ngọt ngọt siêu hấp dẫn. Chỉ cần bày ra đĩa, kèm thêm một chén tương cà hoặc tương ớt (tùy sở thích) là bạn đã có món bánh gạo lắc phô mai chuẩn Hàn Quốc để vừa ăn vừa xem phim rồi đấy.

2Tokbokki chiên xù

Thời gian chế biến: 15 phút

Dành cho: 2 người

Nguyên liệu làm Tokbokki chiên xù

Nguyên liệu làm Tokbokki chiên xùNguyên liệu làm Tokbokki chiên xù

Cách làm món tokbokki chiên xù

Bước 1 Luộc Tokbokki

Cách làm món tokbokki chiên xùLuộc Tokbokki

Đổ nước vào nồi nấu chờ sôi. Cho tokbokki vào luộc trong 5 phút Cho tokbokki ra tô nước lạnh để chúng không bị dính vào nhau, và nhớ để cho bánh ráo nước nhé!

Bước 2 Trộn bột

Cách làm món tokbokki chiên xùTrộn bột

Cho 2 muỗng canh bột chiên giòn vào tô Tokbokki, xoay đều tay cho bột trộn đều.

Bước 3 Chiên Tokbokki

Cách làm món tokbokki chiên xùChiên tokbokki

Nhúng tokbokki lần lượt vào hỗn hợp trứng, bột chiên xù. Cho vào chảo chiên ngập dầu với lửa nhỏ thấy vàng đều là được. Vớt ra cho rây cho ráo dầu.

Thành phẩm

Thành phẩm món tokbokki chiên xùThành phẩm món tokbokki chiên xù

Tokbokki chiên xù giòn tan, bên trong mềm mịn thơm béo với vị trứng tan chảy, ăn kèm với tương ớt thì ngon mê ly nhé!

Nguồn gốc bánh gạo Tokbokki: Bánh gạo Tokbokki còn gọi là Tteokbokki hay Ddeobokki, là món bánh gạo cay truyền thống của bán đảo Triều Tiên. Nó có nguồn gốc từ món tteok jjim (떡찜), một món ăn cung đình làm từ bánh dày thái mỏng thêm thịt, trứng và gia vị rồi nướng lên.

Hai cách làm tokbokki Hàn Quốc hấp dẫn quá phải không nào. Còn chần chừ gì mà không làm 2 món tokbokki chiên xù và chiên phô mai thơm ngon để xem phim nhỉ? Hãy chia sẻ thành quả của bạn ở dưới phần bình luận nhé!

Mua tương cà giá tốt tại Bách hóa XANH ăn kèm với tokbokki chiên lắc phô mai:

Có thể bạn quan tâm:

Bách hóa XANH

Rate this post
Như vậy, đến đây bài viết về 2 cách làm tokbokki chiên xù và lắc phô mai béo ngậy đã kết thúc. Chúc quý độc giả luôn thành công và hạnh phúc trong cuộc sống. Mời bạn đọc xem thêm nhiều bài viết hay trong chuyên mục: Tin Tức, Giá Cả Thị Trường, Ngân Hàng

Bài viết liên quan

Back to top button
You cannot copy content of this page

Adblock Detected

Xin vui lòng tắt tiện ích, tính năng chặn quảng cáo để xem nội dung. (Ủng hộ tác giả, xin cảm ơn)